- аффинационный сироп
- affination syrup
Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.
Смотреть что такое "аффинационный сироп" в других словарях:
САХАР — с химической точки зрения любое вещество из обширной группы водорастворимых углеводов, обычно с низкой молекулярной массой и более или менее выраженным сладким вкусом. Речь идет главным образом о моносахаридах (простых сахарах) и дисахаридах,… … Энциклопедия Кольера